【レポート】行列のできるラーメン屋、油そば専門店歌志軒(かじけん)に行ってみた！

以前から気になっていたラーメン屋に行ってみた！
油そば専門店歌志軒(かじけん)です。
このお店の前を通るたびに美味しそうな匂いにつられ、美味そうだなーと思ってましたが、
行列を見て並ぶ時間もなくずっとチャンスを逃してきました。
しかし、ついに食すチャンスがやってきました！

今日は油そば専門店歌志軒(かじけん)のレポートをお届けします。

スープがないラーメン、油そば！？

まず驚いたのがスープがありません！！！
そんなラーメンはこれまでの人生で出会ったことがなく、驚きました。
油そばと言うみたいですね。
油そばとはスープのないラーメンの一種です。

油そばを実際に食べてみての感想

実際に食べたのは　油そば　並盛り　です。

これが美味い！！

食べる前はラーメンはスープがあって成立するものだと思い込みがありました。
ある意味スープに期待しているが、麺はなんでもいいスタンスでした。
しかし、今までの価値観が覆される結果となりました。
麺がこんなに美味いと思ったのは初めて！
タレや油、酢、ラー油が絶妙なテイストです！

トッピングが安くていろいろ選べるから楽しい！

トッピングが何種類もあって、しかもリーズナブル。
これはいいですね。

店舗情報

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